Estoque

O que é FIFO no estoque? First In, First Out explicado

FIFO (PEPS) significa: o que entrou primeiro no almoxarifado sai primeiro — na baixa, no consumo da OP ou na expedição.

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  • PEPS
  • Lote · validade
  • Custo de baixa

Definição

FIFO no estoque = First In, First Out

Em português: PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai). A regra determina a ordem de saída dos itens — o lote/entrada mais antiga é consumido ou vendido antes do mais novo.

Definição geral do termo: o que é FIFO. Controle operacional: controle de estoque entrada e saída.

  • Entrada — data e lote registrados
  • Saída — prioriza o mais antigo
  • Custo — baixa alinhada ao lote
  • Risco — menos obsolescência / vencimento

Na indústria

Por que FIFO importa no almoxarifado

Ordem de saída não é detalhe — é custo e qualidade.

01

Menos material velho

Giro força o uso do que chegou antes — menos “fundo de estoque”.

  • Giro
02

Validade sob controle

Com data de entrada (e validade, se FEFO), o risco de vencer cai.

  • Validade
03

Custo de baixa coerente

Consumo da OP e saídas refletem o lote correto no custo.

  • Custos
04

Rastreabilidade

Lote na entrada e na OP — recall e qualidade com base.

  • Lote
05

OP sem surpresa

Reserva e baixa alinhadas ao FIFO — menos troca improvisada no chão.

  • OP
06

Auditoria

Entrada e saída no sistema — regra explícita, não “quem pegou primeiro”.

  • Controle

No ERP

FIFO só funciona com registro

Sem data de entrada e baixa no sistema, FIFO vira cartaz na parede. No ProduçãoPro, estoque e consumo de OP compartilham a mesma base.

ProduçãoPro Fluxo de estoque
  1. 1
    Entrada NF/recebimento com data e lote
  2. 2
    Saldo por lote Visibilidade do que é mais antigo
  3. 3
    Reserva / baixa OP e saídas na ordem FIFO
  4. 4
    Custo e rastreio Fechamento ligado ao lote consumido

Atenção

FIFO vs. FEFO (e LIFO)

Escolha a regra pelo tipo de material — não por costume.

FIFO

Ordem de entrada. Padrão para a maioria dos itens industriais.

FEFO

Ordem de validade. Ideal com shelf life crítico.

LIFO

Último a entrar sai primeiro — raro no chão; mais contábil.

Misto

Política por família de item — definida no ERP.

FAQ

Perguntas frequentes — FIFO no estoque

FIFO (First In, First Out) — em português PEPS — significa que o material que entrou primeiro no estoque deve sair primeiro na baixa, no consumo da OP ou na venda.

Reduz risco de vencimento e obsolescência, mantém giro saudável e alinha custo de baixa ao lote mais antigo.

Não. FIFO segue a ordem de entrada. FEFO (First Expired, First Out) prioriza a data de validade — comum em alimentos e químicos.

Na prática, sim: data de entrada (ou lote) rastreável para a baixa respeitar a ordem correta.

Registrando entradas, lotes e baixas no mesmo sistema — consumo de OP e saídas seguem a regra, não o feeling do almoxarife.

Não. Aplica-se a MP, componentes, embalagens e acabados — sempre que a ordem de saída importa para custo ou qualidade.

Próximo passo

Controle de estoque ligado à OP

Demo de entrada, lote e consumo no ProduçãoPro.